quarta-feira, 28 de março de 2012

Logo Veg Youth


Venho aqui agora apresentar o logotipo recentemente feito para o blog, pelo meu puto Samuel Lucas. O Samuel tem feito e evoluído muito no mundo do design! Já conta com um bom portfólio, como uma série de cartazes feitos para concerto, dentro e fora de portugal, t-shirts para bandas nacionais e internacionais.
Passem pelo blog e pelo facebook do chavalo, vão-se surpreender de certeza!
Grande abraço para ele e um muito obrigado pelo logo que nós gostamos bastante.


Luís

Bife de Soja - Ignoramus (Vegetariano)

Olá a todos.
Este é o meu primeiro post e nele vou abordar um produto que experimentei neste ultimo fim de semana.
Sou vegetariano a relativamente pouco tempo, que faz com que ainda ande na fase da descoberta, tenho encontrado bastantes produtos, uns muito bons e outros maus.
Ora bem, falando do que interessa, no domingo numa ida ao Intermarché (o que é raro mas parece que lá tenho de voltar mais vezes, pois tem uma boa variedade de produtos) encontrei  uns tais Bifes de Soja prontos a consumir, obviamente fui logo experimentar nesse mesmo dia e sinceramente não gostei!
Segui as instruções da caixa que dizem para por numa frigideira quente e dar-lhes uma aquecidela e assim o fiz, e o resultado foi bem fraco, felizmente com sumo de limão tornou-se mais comestível, mas como o produto tem sempre razão, resolvi dar uma segunda oportunidade (e porque não gosto de estragar e tinham sobrado quatro bifes). 
Voltei a tentar desta vez de forma diferente, temperei os bifes com sumo de limão e sal grosso e foram levar a aquecidela desta vez com um pouco de manteiga na frigideira e ai sim, ficaram saborosos e comestíveis, e vou dar o beneficio da duvida ao produto pois acho que com um bom tempero é capaz de resultar bastante bem, a marca é que não devia facultar aquelas instruções, porque nem todos dão segundas oportunidades.
Modo de Preparação: Temperar ao vosso gosto e depois meter numa frigideira com um pouco de manteiga ou azeite durante 2 minutos.
Classificação:  1 em 10 (sem tempero)
                        7 em 10 (com tempero)
Ingredientes: Soja* desidratada (97,6%), caldo vegetal (sal, extracto de levedura, farinha de arroz, óleo vegetal, cebola, aipo, cenoura, salsa, raíz de curcuma) e sal.
Alergénios: Contém soja e aipo. Pode conter vestígios de glúten, ovos, amendoins, leite, frutos de casca rija (amêndoa) e mostarda.
Preço: 3.89 €

Miguel

sábado, 24 de março de 2012

Alheira Vegetariana Eurofumeiro (Vegan)

Boas!
Para primeiro post venho falar da Alheira Vegetariana Eurofumeiro. Quem primeiro me falou deste produto foi o meu colega bloguista Miguel Silva e já há muito tempo que estava para experimentar! A Semana passada fiz-me a estrada e fui ao Continente comprar.
Em termos de sabor, gostei bastante, soube bastante a alheira e a azeitona, acho que foi o ingrediente que se sobressaiu mais! Cheira mesmo a alheira, inclusive recebi um comentário do género "epá, isso até cheira a alheira!", o que mostra a parecença com a tradicional.
Aconselho vivamente e o preço ajuda!
Modo de Preparação: basicamente grelhei a alheira como se faz com as tradicionais, fui virando, evitando que o conteúdo saísse (acontece-me sempre!) e ao fim de uns 20 minutos estava pronta.
AVISO: não comam a "pele" como eu ia fazendo, não é nada comestível, é simples plástico!
Classificação: 9 em 10
Matérias Primas: azeitonas verdes e pretas, cenoura, pimento verde e vermelho, cebola (contém farinha de trigo).
Condimentos: salsa, sal, pimentão, alho, malagueta e azeite.
Outros: tripa 100% sintética não comestível e água.
Preço: 1.10 €

Luís



quinta-feira, 22 de março de 2012

Veg Youth Intro


Veg Youth...nasce como um projecto de dois jovens amigos (Luís e Miguel) ligados pela cena hardcore e mais recentemente pelo vegetarianismo. Para nós faz todo o sentido lutar por esta causa, não concordamos com toda a exploração especista que é feita pela industria da carne e não queremos apoia-la, logo, recusamo-nos a consumir esses produtos, afirmando assim a nossa compaixão e luta pelo bem estar dos nossos conterrâneos animais não-humanos.
Como não podemos deixar de comer para podermos continuar a lutar pelas nossas causas, temos que encontrar as alternativas à carne. Como sites de receitas há aos milhares por essa blogosfera fora resolvemos fazer algo diferente, vamos experimentar uma série de produtos que virmos nos supermercados, minimercados e hipermercados e vamos listando esses produtos, dando a nossa opinião sobre os mesmo (apesar que vamos sempre falar de algumas receitas que fazemos ou como os produtos foram confeccionados). Faremos sempre referencia se os produtos são veganos ou apenas vegetarianos.
Isto tudo porque queremos descobrir mais sobre este novo estilo de vida que adoptámos e também para informar aqueles que queiram começar, mas não sabem por onde. Há uma imensa oferta, ninguém morre à fome.

Aceitamos sempre textos/proposta/colaboradores - vegyouth@gmail.com
Esperemos que gostem.
Luís e Miguel