Bolinhas de Espinafres Iglo (Vegan)

Boas! Não tem sido fácil arranjar tempo para escrever, mas hoje lá consegui e venho falar de umas bolas de espinafres da iglo! São super fáceis de fazer e muita boas. Basta por no forno, ou fritar numa frigideira (faço sempre no forno), quando tiverem douradas é tirar e comer a acompanhar qualquer comida! Para quem gosta de espinafres não há nada a dizer, provem!

Classificação: 8 em 10

Ingredientes: Espinafres(60%), pão ralado (farinha, trigo, água, levedura, sal), óleo vegetal, flocos de batata, amido de arroz, cebola, sal, alho, pimenta branca, noz moscada

Preço: 2.99 €

Link do Produto:

http://www.continente.pt/ProductDetailMain.aspx?productId=3608208&CategoryName=5&CategoryPath=&Back=

Site do Produtor: http://www.iglo.pt/

Luís

Vegan Burger

Boa tarde

      O seguinte post vai ser uma receita que parte de um principio bastante criativo, vou falar de uma receita de vegan burgers...

- Pessoalmente uso feijão preto, tofu, temperos, um pouco de farinha, azeite e um pouco de pão ralado. Trituro tudo, fazendo uma pasta homogénea..

- Em seguida fervo num,a frigideira um pouco de azeite, e com um bocado da massa, formo uma bola e amasso ate fazer o formato de um hambúrguer achatado.

- Frito um pouco na frigideira dos dois lados, caso se desfaça facilmente é necessário por mais pão ralado ou farinha.

- num pão de sementes de sesamo (nem todos os que há a venda nos supermercados são vegans, os do pingo doce são), barro um molho como mostarda e/ou maionese vegan e/ou ketchup ou outro molho a gosto, um pouco de legumes grelhados e salada. Coloco um pouco de queijo vegetal em cima do hambúrguer quente para derreter, ponho o no pão e esta pronto a servir.

Mas este é o que prefiro mais, já fiz com outros tipos de feijões(grão, lentilhas,..), com legumes variados cozinhados e triturados, cogumelos, soja, e até mesmo algumas sobras de pratos que tinha no frigorífico como caril e guisados...

Esta receita parte da imaginação e gosto de cada um, basta usar a receita de base e obtem se burger de sabores variados

enjoy =)

Lourenço

Salsichas Izidoro (Vegetariano)

São as Salsichas que tenho consumido nos últimos tempos, pois são as mais baratas (as da Cem Porcento custam 3.99€) e são bastante saborosas.

Dentro das Izidoro existem duas variantes, as normais e as mediterrânicas mas sinceramente acho que não existe diferença entre elas quando se come, por isso comprem a que vos apetecer pois o preço é o mesmo!

Já as fritei (partam a meio para ficarem mais estaladiças), meti no forno com o assado, usei em massas e ficaram sempre boas.

Quantidade: 5unidades

Preço: 2.99€

Já agora, os Douradinhos de vegetais da Iglo encontram-se com um desconto de 50 cêntimos por embalagem no Continente.

Miguel